थंडीच्या हंगामात शरीर उबदार ठेवणे आणि आरोग्य टिकवणे महत्त्वाचे ठरते. आहारात विशिष्ट भाज्यांचा समावेश केल्यास यासाठी मदत होऊ शकते. तज्ज्ञांच्या मते, थंडीच्या दिवसांत या भाज्या खाणे फायदेशीर आहे:
1. पालक
पालक हा थंडीत एक उत्तम पर्याय आहे. यामध्ये आयर्न आणि प्रोटीन भरपूर प्रमाणात असतात, ज्यामुळे ऊर्जा वाढते आणि रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत होते. पालेभाज्या थंडीत शरीर उबदार ठेवण्यासाठी उपयुक्त ठरतात.
2. कोबी
कोबीमध्ये फायबर्स आणि व्हिटॅमिन C भरपूर असते. कोबीचे सूप किंवा भाजी थंडीत शरीराला गरम ठेवण्यासाठी आणि रोगांपासून संरक्षणासाठी उपयोगी ठरते.
3. बटाटा
थंडीत बटाटा हा कॅलोरी आणि कार्बोहायड्रेट्सचा उत्तम स्रोत आहे. हे शरीराला गरम ठेवण्यास मदत करते. बटाट्याचे विविध प्रकारांनी सेवन केल्यास उर्जा टिकवली जाऊ शकते.
4. शेवगा
शेवग्याची पाने आणि फळे पोषणमूल्यांनी भरलेली असतात. त्यामध्ये व्हिटॅमिन A, C, आयर्न, आणि कॅल्शियम असते, जे शरीराच्या तापमानावर नियंत्रण ठेवण्यासाठी आणि विषारी पदार्थ बाहेर टाकण्यासाठी उपयुक्त ठरते.
5. गाजर
गाजरांत व्हिटॅमिन A, B, आणि C मोठ्या प्रमाणात असते. गाजरामुळे त्वचेचा पोत सुधारतो आणि हाडे मजबूत होतात. गाजराचा रस किंवा भाजी थंडीत शरीराला उबदार ठेवते.
थंडीच्या दिवसांत या भाज्यांचा आहारात समावेश करून आरोग्य टिकवण्यासाठी मदत होऊ शकते. मात्र, कोणतीही नवीन गोष्ट आहारात समाविष्ट करण्यापूर्वी तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
________________________
*”द छत्रपती संभाजीनगर न्यूज “च्या व्हाट्सएप ग्रुप मध्ये जॉईन होण्यासाठी खालील लिंकवर क्लीक करा….*
https://chat.whatsapp.com/K9Y55vdUS298mQnTz6IgYT
*जाहिरातीसाठी_संपर्क करा 8329014805*