छत्रपती संभाजीनगर : कोजागिरी पौर्णिमेच्या पार्श्वभूमीवर शहरात दूधाचा खरा उत्सव रंगणार आहे. पौर्णिमेच्या सूर्योदयाला देवीचे दर्शन घेऊन सायंकाळी चंद्राचे प्रतिबिंब गरमागरम दुधात पाहत भाविक आनंदोत्सव साजरा करतील. या निमित्ताने शहरात तब्बल ४ लाख ५० हजार लिटर दुधाची मागणी नोंदली गेली आहे, तर जिल्हा सहकारी दूध उत्पादक संघामार्फत ६ ऑक्टोबर रोजी ४५ हजार लिटर दूध विक्री केली जाणार आहे. संघाचे व्यवस्थापकीय संचालक सुरेश पहाडिया यांनी सांगितले की, नेहमीप्रमाणे दररोज ३२ हजार लिटर दूध विकले जाते; मात्र कोजागिरीनिमित्त १३ हजार लिटर अतिरिक्त दूध विक्रीसाठी उपलब्ध केले जाणार आहे. दुधाच्या दरात कोणतीही वाढ करण्यात आलेली नाही.
पौर्णिमेच्या सायंकाळी भाविक मसाला दूध पित आनंदोत्सव साजरा करणार असून, यासाठी ५ किलो केशर आणि ५ क्विंटल दूध मसाल्याची मागणी झाली आहे. या उत्सवात एकूण ४ कोटी रुपयांची उलाढाल अपेक्षित आहे. शहरात दररोज सुमारे १.५ लाख लिटर पॅकिंगमधील दूध येते; मात्र या निमित्ताने ही मागणी दुप्पट वाढणार आहे.
दरम्यान, मसाला दुधाला चवदार रंगत देणाऱ्या केशराचा भाव किलोला २ लाख २० हजार रुपये, तर चांदीचा दर किलोमागे १ लाख ५० हजार रुपये इतका झाला आहे.
यावर्षी जीएसटी कपात झाल्याने दूध मसाल्याच्या दरात घट झाली आहे. पूर्वी १२ टक्के जीएसटी लागू होता, मात्र आता फक्त ५ टक्के आकारला जातो. त्यामुळे किलोभर दूध मसाला ४,००० रुपयांवरून ३,७५० रुपयांवर आला आहे. वितरक विलास साहुजी यांच्या माहितीनुसार, कोजागिरीसाठी ५ क्विंटल दूध मसाल्याची ऑर्डर प्राप्त झाली असून, शहरातील हॉटेल्स, मिठाई दुकाने आणि डेअरी उत्पादनांवरील वाढत्या मागणीमुळे यंदाचा कोजागिरी दूध महोत्सव विक्रमी ठरणार आहे.
________________________
*”द छत्रपती संभाजीनगर न्यूज “च्या व्हाट्सएप ग्रुप मध्ये जॉईन होण्यासाठी खालील लिंकवर क्लीक करा….*
https://chat.whatsapp.com/Ii8cI59VTTI77JxAW1zpnq?mode=ems_copy_t
*जाहिरातीसाठी_संपर्क करा 8329014805*